В Unity не совсем удобно найти нужное приложений используя меню приложений Dash, но можно установить классическое меню приложений, для этого его надо скачать и установить.
Подключите репозиторий:
sudo add-apt-repository ppa:diesch/testing
Обновите пакеты:
sudo apt-get update
Установка меню приложений:
sudo apt-get install classicmenu-indicator
Перзагрузка